Branding Art, brand e cucina si fanno arte

Branding Art, brand e cucina si fanno arte

Ha aperto i battenti il 6 giugno – e resterà aperta fino al 15 giugno presso lo Spazio in via Dante 14- la mostra-evento Branding Art, Il Brand si fa arte, promossa ed organizzata da Bugnion, leader nella consulenza sulla proprietà intellettuale e industriale. Continua a leggere

Un mini menu d’inverno per il contest #Arancedellasalute

arance

Io ho scelto di partecipare al contest Le Arance della Salute di AIRC e La Cucina Italiana con un mini-menù, composto da antipasto e secondo, mettendo al centro della preparazione l’arancia. Continua a leggere

5 idee facili e gustose per il tuo menu #detox di inizio anno

5 idee facili e gustose per il tuo menu detox di inizio anno

Lo sappiamo tutti, è difficile resistere all’istinto compulsivo di ingurgitare milioni di calorie durante le feste di Natale. Ecco un menu detox perfetto! Continua a leggere

Corso base di sushi: stavolta tocca a me!

Corso base di sushi

Corso di sushi interessantissimo, divertente, con due validissimi insegnanti, uno chef milanese molto easy dello staff del ristorante Le Tre Melarance di Milano ed una ragazza giapponese davvero gentile e super professionale. Continua a leggere

Pasqua Brunch!

Per questa Pasqua 2012 ho preparato tanti piccoli assaggi, presi in parte dalla tradizione, in parte frutto della mia fantasia. Continua a leggere