Articoli con tag speck

Stringozzi zucca e speck

Scritto da Cookin'Around in Primi piatti il 21 marzo 2010

Ma voi non adorate la zucca? Allora dovete provare questi stringozzi con zucca e speck, un gusto dolce/salato molto stimolante!

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Rotolini di pollo e speck con salsa ai piselli e provolone

Scritto da Cookin'Around in Secondi piatti il 29 settembre 2009

Ingredienti Petto di pollo tagliato in fettine sottili 4-5 fettine di speck Qualche cubetto di provolone piccante Una tazza di piselli surgelati Cipolla Latte Sale e pepe Preparazione Stendi una mezza fetta di speck su ogni fettina di pollo, arrotolala e fissala con uno stuzzicadenti. Una volta preparati i rotolini infarinali leggermente da ogni lato. [...]

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Scrigni di sogliola con speck e provola

Scritto da Cookin'Around in Secondi piatti il 22 settembre 2009

Ingredienti Filetti di sogliola, meglio se freschi Speck in fettine sottili Provola piccante Salvia Zenzero e pepe Olio Preparazione Appoggia su ogni filetto di sogliola 2-3 cubetti di provola, una fogliolina di salvia e dello zenzero in polvere, arrotolalo e rivestilo con una fettina di speck, fissando il rotolo con uno stuzzicadenti. Appoggia su una [...]

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