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Branding Art, brand e cucina si fanno arte

Ha aperto i battenti il 6 giugno – e resterà aperta fino al 15 giugno presso lo Spazio in via Dante 14- la mostra-evento Branding Art, Il Brand si fa arte, promossa ed organizzata da Bugnion, leader nella consulenza sulla proprietà intellettuale e industriale.

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Un mini menu d’inverno per il contest #Arancedellasalute

Io ho scelto di partecipare al contest Le Arance della Salute di AIRC e La Cucina Italiana con un mini-menù, composto da antipasto e secondo, mettendo al centro della preparazione l’arancia.

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5 idee facili e gustose per il tuo menu #detox di inizio anno

Lo sappiamo tutti, è difficile resistere all’istinto compulsivo di ingurgitare milioni di calorie durante le feste di Natale. Ecco un menu detox perfetto!

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Corso base di sushi: stavolta tocca a me!

Corso di sushi interessantissimo, divertente, con due validissimi insegnanti, uno chef milanese molto easy dello staff del ristorante Le Tre Melarance di Milano ed una ragazza giapponese davvero gentile e super professionale.

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Pasqua Brunch!

Per questa Pasqua 2012 ho preparato tanti piccoli assaggi, presi in parte dalla tradizione, in parte frutto della mia fantasia.