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Piatti Unici Primi piatti

Noodles express con gamberi e verdure saltate

Devi preparare un pranzo espresso perché hai pochissimo tempo? Questi noodles di riso sono un perfetto piatto unico, che ha carboidrati, proteine e vitamine in quantità, non richiede tempi di cottura lunghi e nel giro di 25 minuti avrai un pranzo fumante e gustoso in tavola.

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Primi piatti

Gnocchetti al pesto di melanzane e mandorle

Di base, la preparazione del pesto di melanzane è piuttosto rapida, come per tutti i tipi di pesto. Il passaggio che richiede più tempo è la cottura della melanzana. Il risultato è una crema molto aromatica perfetta per condire sia la pasta di semola secca, che paste fresche come ad esempio gli gnocchi.

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Antipasti

Rotolini di crepes alle melanzane

La preparazione di questi rotolini di crepes alle melanzane è un pochino lunga, ma puoi anticiparti alcune cose anche il giorno prima, come grigliare le melanzane o preparare le crepes. Lasciati come ultime cose la preparazione della salsa e la composizione degli involtini. Il piatto finale, così composto, è molto scenografico e gustoso, ed è ideale anche per un aperitivo in compagnia.

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Antipasti

Quadratini di schiacciata alle melanzane grigliate

Questo antipasto è velocissimo da preparare ed è ideale anche come stuzzichino da aperitivo. Però potete utilizzare la schiacciata anche in altre versioni, creando veri e propri piatti unici.

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Piatti Unici Secondi piatti

Cous Cous di pesce con verdure saltate

Un piatto unico gustoso e leggero a base di pesce, verdure e cous cous, dedicato a chi vuole stare bene e sentirsi in forma con gusto! Da provare assolutamente…